Zawód szefa kuchni wydaje się być profesją prostą. Nie ma w końcu nic skomplikowanego w realizacji wcześniej określonych receptur. Powinno się, mimo wszystko wiedzieć, że ludzie, którzy gotują jedynie z gotowych przepisów bez wątpienia nie są kucharzami. Są wyłącznie osobami odtwarzającymi działa wielkich mistrzów. Jak więc stać się mistrzem kulinarnym? Pierwsza sprawa... Read More
Czasami gospodynie domowe mają problem z przygotowaniem posiłków ponieważ normalne dania po kilku miesiącach zwyczajnie już nie smakują. Istnieje, jednak sposób na dość proste oraz ogromnie efektywne odrzucanie nudy. Chodzi tutaj bezwzględnie o dodanie innych dodatków. Zazwyczaj potrawy przyprawiamy tak jak zostaliśmy tego nauczeni, wykorzystujemy za każdym razem identyczne,... Read More
Boże narodzenie to dla większości ludzi na świecie wspaniały okres związany z odnową duchową. Duże znaczenie posiada mimo wszystko również jedzenie. W tym okresie każdy przygotowuje mające historyczne pochodzenie jedzenie świąteczne. W naszym kraju najważniejszym produktem królującym w czasie wigilii są z całą pewnością ryby. Wybiera się między innymi karpie, jednak... Read More
Każdy kraj znany jest z tego, iż posiada swoją indywidualną, charakterystyczną dla siebie kuchnię. Z innymi potrawami spotkamy się w Polsce, z innymi we Francji, we Włoszech lub w Indiach. Kuchnia nierzadko zależy nie tylko od regionu, ale także od danej kultury lub religii, jaka może zabraniać pewnym wyznaniom na konsumowanie określonych rzeczy. Każdy kraj jest w jakimś... Read More